хассп, ппк и аудиты для общепита 

Подготовим полный пакет документов за 7 дней в строгом соответствии с законом и спецификой вашего бизнеса. 

Без лишней бюрократии и шаблонных решений.

Все, чтобы уверенно пройти проверку Роспотребнадзора. 

Санитарный аудит

работаем с любыми форматами общепита 


закрываем все задачи по пищевой безопасности

Предлагаем комплексное санитарное сопровождение вашего предприятия. Помогаем соблюдать требования законодательства и обеспечивать качество и безопасность продукции.
Разработка ХАССП, ППК, журналов, процедур и инструкций


Помощь при проверках Роспотребнадзора


Внедрение санитарных норм и стандартов пищевой безопасности


Аудиты
Консультирование
Обучение


преимущества РАБОТЫ С НАМИ


РАБОТАЕМ ПО ДОГОВОРУ

Фиксируем объем работ, сроки, стоимость и ответственность сторон.

ПОЛНАЯ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ
Гарантируем сохранность информации о вашем предприятии, документах и внутренних процессах.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Не ограничиваемся замечаниями — даем понятные решения, которые можно внедрить в работе.

Опыт прохождения проверок

Большой практический опыт подготовки к внешним аудитам и проверкам Роспотребнадзора.

возьмите риски

под контроль

Работайте спокойно и уверенно, не боясь проверок и штрафов.

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ

команда экспертов

Анна Малкова
Руководитель команды SanFoodAudit


Сертифицированный аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, специалист по разработке ХАССП. Член ассоциации «Институт внутренних аудиторов».

  • 15+ лет опыта 
  • 100+ проведенных аудитов
  • 30+ успешно пройденных проверок
Команда SanFoodAudit - это эксперты с профильным образованием и практическим опытом в сфере пищевой безопасности.

Наша задача - не формальные документы, а внедрение действительно работающей системы.
Приводим предприятие в соответствие с санитарными нормами, устраняем пищевые риски, защищая ваш бизнес от штрафов и закрытия.

Эксперт СанФудАудита

пакеты услуг и стоимость

Выберите подходящий пакет услуг - от базовой проверки до комплексного сопровождения. 

Возможна индивидуальная комплектация услуг под ваш запрос.

Пакет 

"ХАССП под ключ"

до 10 рабочих дней

50 000 ₽
стартовая цена

  • Комплекс мер по предотвращению пищевых рисков.
  • Аудит, план мероприятий с рекомендациями по внедрению.
  • ППК, расширенный комплект журналови процедур по системе ХАССП, схемы поточности  и т.д.
Пакет 

"Санитарный стандарт"

до 7 рабочих дней

30 000 ₽
стартовая цена

  • Комплекс мер по приведению заведения в соответствие санитарным нормам.
  • Аудит, план мероприятий, ППК, пакет документов "Базовый".  
  • Разработка обучающего материала, консультация и рекомендации. 
Пакет 

азовый"

до 5 рабочих дней

15 000 ₽
фиксированная цена

  • Набор документов для открытия заведения общественного питания и прохождения проверки Роспотребнадзора.
  • ППК, комплект журналов и инструкций, прочих документов по СанПиН и отраслевым нормативным актам, консультация.
тест-драйв проверки роспотребнадзора
1 рабочий день

7 000 ₽
стартовая цена

  • Независимый аудит, аналогичный проверке Роспотребнадзора.
  • Полный отчет с перечнем требований, недочетов. 
  • Практические рекомендации. 
помощь в устранении нарушений
до 7 дней

5 000 ₽
стартовая цена

  • Консультация и анализ предписания Роспотребнадзора.
  • План мероприятий, подготовка ответа на предписание.
  • Сопровождение до решения вопроса.
консультация

эксперта

по запросу

3 000 ₽
почасовая оплата

  • Устное разъяснение требований по соблюдению санитарных норм, маркировке, товарному соседству. Рекомендации по организации отдельных процессов (мытье и дезинфекция, дератизация и дезинсекция, доставка и т.п.)

дополнительные решения для вашего бизнеса

Санитарный аудит 

Комплексная проверка санитарного состояния вашего предприятия с полным отчетом в день аудита.

Оценка качества блюд

Независимая органолептическая оценка качества приготовленных блюд по специально разработанному чек-листу.

Обучение

Обучающие программы для линейного персонала и руководящего состава по различным темам (личная гигиена, качество и пищевая безопасность, работа с системой Меркурий и т.п.).

география

Работаем в регионах: Новосибирск, Красноярск, Барнаул, Алтайский край, республика Алтай, Кемеровская область.

CRM-форма появится здесь

Контакты

Обращаем ваше внимание, что если вы отправили заявку вне рабочего времени, то мы перезвоним вам в начале следующего рабочего дня.